MENY
Jag gjorde den här pastarätten när min syster var här och hennes kommentar om den var "den är skitgod" , vilket jag ser som ett högt och lovande betyg ;) Se recept på den längst ned i inlägget.
4 portioner kokt pasta (gärna skruvar)
2 paket bacon
1 purjolök
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
1- 2 köttbuljongtärningar
7 dl matlagningsgrädde
salt och svartpeppar
2 paket bacon
1 purjolök
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
1- 2 köttbuljongtärningar
7 dl matlagningsgrädde
salt och svartpeppar
- Koka pastan enl. anvisningar
- Skär/klipp bacon i mindre bitar. Finhacka purjolök och vitlök och hacka paprikan i mindre bitar.
- Hetta upp en rymlig stekpanna och fräs på bacon, purjolök, vitlök och paprika en stund
- Tillsätt buljongtärningarna, slå på grädden och salta och peppra.
- Låt såsen koka upp och vänd ned den klara pastan i såsen.
- Skär/klipp bacon i mindre bitar. Finhacka purjolök och vitlök och hacka paprikan i mindre bitar.
- Hetta upp en rymlig stekpanna och fräs på bacon, purjolök, vitlök och paprika en stund
- Tillsätt buljongtärningarna, slå på grädden och salta och peppra.
- Låt såsen koka upp och vänd ned den klara pastan i såsen.
0