MENY
Den här rätten introducerade min pojkväns pappa för mig 2008 och kan nog även ha varit den rätt som fick mig att börja tycka om fisk. Jag älskar den och alla andra som fått äta den, älskar den. Tyvärr går den inte att få så fin på tallriken direkt, men jag lovar er att den är ruskigt god. Se recept längst ned i inlägget.
Ett måste enligt mig är att krydda med lite extra herbamare när allting ligger på tallriken,
såååå gott!
för 3 pers
400 g torskfile, tinad
5 dl vispgrädde
Herbamare krydda
Tillbehör:
2-3 stora morötter
Citron saft
Ris
400 g torskfile, tinad
5 dl vispgrädde
Herbamare krydda
Tillbehör:
2-3 stora morötter
Citron saft
Ris
1. Sätt ugnen på 200 grader
1. Lägg torskfilen i en ugnsform och krydda den med herbamare
2. Häll i grädden runt fisken och krydda även grädden litegrann och rör runt.
3. Ställ i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
4. Under tiden som fisken är i ugnen så kokar du ris enligt anvisningar
5. Skala och riv morötterna och pressa i lite citronsaft.
1. Lägg torskfilen i en ugnsform och krydda den med herbamare
2. Häll i grädden runt fisken och krydda även grädden litegrann och rör runt.
3. Ställ i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
4. Under tiden som fisken är i ugnen så kokar du ris enligt anvisningar
5. Skala och riv morötterna och pressa i lite citronsaft.
Ett måste enligt mig är att krydda med lite extra herbamare när allting ligger på tallriken,
såååå gott!
0