När någon brukar fråga mig vad min favorit mat är så svarar jag oftast Thai mat eller Tacos för att det oftast är det som dyker upp i huvudet först. Grejen är ju dock att man oftast inte bara har en favorit, utan fleeeera. Och den här rätten som ni ser nedan är en av alla mina favoriter och den åt jag till lunch idag. Skulle jag bli tvungen att leva på den livet ut så skulle jag vara nöjd. Jag gör inte gravlaxsåsen själv, utan jag köper den färdiga från märket druvan. Den är supergod!