Flygande Jakob
Idag stod det flygande jakob på menyn. Jag tycker inte om varm banan och valde därför att ha kall banan vid sidan om, det är mumsig och bryter av bra mot det starka från chilisåsen.
Se receptet längst ned i inlägget.
 
 
Du behöver till ca 5 personer:
1 grillad kyckling
Ris
5 dl vispgrädde
Ketchup
Felix chilisås
Curry
Banan (valfritt)
Salta jordnötter

Gör såhär: 
- Koka ris enligt anvisningar. Till en stor ugnsform gör jag ris för 5 personer.
- Plocka isär kycklingen i bitar och blanda ihop dem med riset i en ugnsform. (och banan om du ska ha det)
-  Blanda ihop grädde, lite ketchup, lite chilisås och curry (Smaka av hela tiden om det behövs mer av något)
- Häll såsen över kycklingen och riset och blanda ihop. Strö över jordnötter
- Ställ i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15 minuter (tills allt blivit varmt) 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress