Detta är en sommar favorit som jag ääälskar och den är så himla enkel att göra. Det fick bli dagens middag :) Se recept längst ned i inlägget.
(För 4 personer)
Så många skivor kassler du vill ha
5 dl gräddfil
1 påse ananasbitar från dole
1 purjolök
2 granny Smith äpplen
Senap (gärna jonnys senap)
- Stek kasslern färdig
- häll ut ananas saften i tex ett durkslag.
- Skala och tärna äpplena, och hacka purjolöken
- Blanda ihop gräddfil, ananas, purjolök, äpplen och smaka av med senap.
- Servera med kokt potatis
0